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らく天

シャコのカダイフ揚げ海老味噌ソース 650円Deep-Fried Squilla with Kadaif & Srimp paste Sauce ¥650

シャコのカダイフ揚げ海老味噌ソース  650円Deep-Fried Squilla with Kadaif & Srimp paste Sauce ¥650

小樽産のシャコを一匹丸ごと揚げています。衣は小麦で作られた麺状の「カダイフ」。パリパリの食感が楽しめ、海老味噌ソースもしっかり染み込んで旨い!オススメの日本酒と一緒に是非。 A whole squilla from Ot […]

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カテゴリ:TARUPON FREE掲載情報, らく天|2017年11月 19 日

骨付き雛鳥のオーブン焼き 1,300円Roasted Young Chicken ¥1,300

骨付き雛鳥のオーブン焼き 1,300円Roasted Young Chicken ¥1,300

岩塩と青唐辛子とパクチー、ライムなどを使った「チュミチョリーソース」でいただきます。らく天さんで取り扱っているクラフトビールを意識して作られたメニュー。11月には、クラフトビールのサーバーも導入予定! This dish […]

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カテゴリ:らく天|2017年10月 19 日

桃のカプレーゼ 850円Peach Caprese ¥850

桃のカプレーゼ 850円Peach Caprese ¥850

今話題の、イタリアのチーズ職人が作った北海道牛乳のモッツアレラチーズと道産桃のカプレーゼ。シンプルにオリーブオイルと塩のみで仕上げています。デザートではなく前菜として楽しめます。 Locally produced pea […]

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カテゴリ:らく天|2017年09月 30 日

ズッキーニのバジルチーズ 250円Basil and Cheese Zucchini ¥250

ズッキーニのバジルチーズ    250円Basil and Cheese Zucchini ¥250

じっくり炭火焼きにした赤井川産のズッキーニにオリーブオイルとバジルソース、パルメジャーノチーズをかけたシンプルなお料理。素材の味をとことん楽しめます。冷たい白ワインと一緒に。夏季限定です。 Slowly charcoal […]

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カテゴリ:らく天|2017年08月 31 日

合鴨ロースと野菜のおひたし 750円Boiled Duck Breast and Vegetables ¥750

合鴨ロースと野菜のおひたし   750円Boiled Duck Breast and Vegetables ¥750

合鴨ロースと、その季節に美味しいお野菜を鴨出汁が効いた和風だれでいただきます。日本酒にはもちろん、このお料理にぴったりのワインも!詳しくは、お店にて。 Thinly sliced duck breast and tast […]

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カテゴリ:らく天|2017年07月 18 日

いちじくのコンポート 650円Fig Compote ¥650

いちじくのコンポート   650円Fig Compote ¥650

宝石のような仕上がりのコンポートです。ナイヤガラワインのほのかな香りがします。いちじくを漬けた蜜で作った寒天も美味です。宴会料理のデザートとしても提供されます。 Looks like a jewel, doesn&#82 […]

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カテゴリ:らく天|2017年06月 30 日

トンデンファームの炙りベーコンサラダ 650円 Salad of Tonden Farm’s Broiled Bacon ¥650

トンデンファームの炙りベーコンサラダ  650円   Salad of Tonden Farm’s Broiled Bacon ¥650

カブ、トマト、トレビス(苦みのあるレタス)オリーブなどと一緒に厚切りのトンデンファームさんのベーコンが楽しめます。ほんのり甘い真っ赤なビーツドレッシングが彩りを添えます。 Salad of Tonden Farm’s B […]

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カテゴリ:らく天|2017年05月 27 日

焼き岩のり 450円 / Roasted Laver ¥450

焼き岩のり  450円  /  Roasted Laver ¥450

シンプルですが、ごま油の風味と、ほんのり塩味が、海苔の持つ磯の香りを引き立てます。これは是非日本酒と一緒に楽しんでいただきたい!これぞ日本の味です! This is just a simple dish. However […]

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カテゴリ:らく天|2017年04月 10 日

生うに湯葉まんじゅう 750円

生うに湯葉まんじゅう  750円

生ウニ、羽生二重豆腐、生の長芋が湯葉に包まれています。ふわふわの羽二重豆腐とシャキシャキの長芋の食感、ウニの風味がたまりません。出汁入りのゼリー状のソースとイクラのトッピングが素敵です。 Stuffed Yuba Bal […]

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カテゴリ:らく天|2017年03月 31 日

立ち飲みカウンター限定メニュー 寿司、焼き鳥、おでん

立ち飲みカウンター限定メニュー   寿司、焼き鳥、おでん

店内に新しく立ち飲み用のカウンターができました。そこで立ち飲み限定のお得なメニューが登場しました。定番のお寿司、焼き鳥おでんがそれぞれ1貫、1本、1品から楽しめます。ちょこっと気軽に飲めるのが嬉しい! Exclusive […]

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カテゴリ:らく天|2017年02月 28 日

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