2010年11月15日のオープン以来、今月で丸6年目。オープン記念日を含む、11月14日〜17日の4日間は、なんと、お会計より10%OFFです! *宴会コースは、対象外です。 TARUPN FREE No147(2016 […]
[全文表示]天海
お通し3点盛り 700円
この日はカジカの共和え、ゴーヤのきんぴら、自家製鶏チャーシューの3種がお通し。内容は日によって変わりますが、ひと手間ふた手間かかった酒のあてが揃います。お料理が出来上がるまでの間、しっかりつないでくれます! TARUPN […]
[全文表示]「本日の隠し酒」も要チェックです! 希少なお酒、隠し持ってるらしいので(^-^)
メニューには載っていないマスター厳選の希少なお酒も色々あります。その時々で、銘柄は変わりますが、事前にブログ(「天海 小樽」で検索)やFBでチェックもできますよ!来店時に「今日の隠し酒何?」って訊いてみるのも良いですね。 […]
[全文表示]実は「刺盛り」がメニューに無いんです! 注文は1人前からOK
刺盛りがメニューには載って無いなんて意外。でも、一人前でも作ってくれますので、カウンターの一人飲みでも楽しめますよ!その日のネタによってお値段は変わります。 TARUPN FREE No144(2016年8月号掲載) * […]
[全文表示]とうもろこしのかき揚げ 650円
とうもろこしの美味しい季節、その時美味しい産地と品種をセレクトして仕入れています。これからは地物の入荷も期待できるので、ますます楽しみ!コーンの香りと甘みをご堪能ください! TARUPN FREE No143(2016年 […]
[全文表示]ウマヅラハギ 750円
何故か人気はイマイチ。でも、これを食べないなんて勿体ない!身のお味はもちろんですが、湯引きした肝がめちゃウマ。肝を身でくるんで食べてもよし、醤油やポン酢に肝を溶いても旨い。日本酒が進みます。 TARUPN FREE No […]
[全文表示]梅酒種飲み比べセット 700円
店主セレクトの梅酒を3種類提供。2セット目をご注文のお客様には、更に別の梅酒3種の提供となります。色々飲んで、お気に入りの一杯を見つけてください。 TARUPN FREE No141(2016年5月号掲載) *上記内容は […]
[全文表示]竹の子の醤油焼き 950円
この季節の天海さんの人気メニュー。醤油だれを塗りながら手間ひまかけて焼いています。仕入れ状況で提供できない日もありますが、ぜひ味わっていただきたい一品です。 TARUPN FREE No140(2016年4月号掲載) * […]
[全文表示]生本マグロ赤身刺し 800円
冷凍物は使わず常に生本マグロのみを使用。味、食感ともに申し分ない!厚切りなのも嬉しい。いいマグロの入荷が無いときには提供できない時もあります。只今従業員募集中、詳しくはお店まで。 TARUPN FREE No139(20 […]
[全文表示]カスベのアゴ肉の煮付け 650円
この季節、本日のオススメメニューに時々登場します。口の中でふわふわとろけるような食感は、カスベのアゴ肉ならでは。店主自身の好きな煮魚ランキング第3位! TARUPN FREE No138(2016年2月号掲載) *上記内 […]
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