
日によって替わる、4〜5種類の燻製を少しずつおひとり様でも楽しめるように盛り合わせてます。写真は、牛バラ、ベーコン、手羽先、鴨砂肝、鶏胸肉です。二人以上でつまむなら「燻製盛り合わせ(1,000円)」がオススメですよ。 T […]
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日によって替わる、4〜5種類の燻製を少しずつおひとり様でも楽しめるように盛り合わせてます。写真は、牛バラ、ベーコン、手羽先、鴨砂肝、鶏胸肉です。二人以上でつまむなら「燻製盛り合わせ(1,000円)」がオススメですよ。 T […]
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約200gの肉の塊りです(笑)。甘じょっぱく味つけられキリッとスパイスも効いています。じっくり焼かれたお肉は、中がキレイな桜色。柔らかくって美味しいです。ワインかな?うん、ワインだな。 TARUPN FREE No154 […]
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「みみずく舎」さん主催の映画上映会。今月は5月16日、午前9時45分開場、10時15分上映開始となります。今回の上映作品は「ザ・トゥルー・コスト」です。参加料は2,000円(要予約)。映画の後になまらやさんで楽しめるラン […]
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殻付きの大きな海老3匹がピリ辛のチリトマトソースに絡まって登場します。ビールやよく冷えたワインと一緒にいかがですか?余ったソースをバゲットにつけて、もう一杯!プラス200円で、パスタにもできるそうです! TARUPN F […]
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博信堂書店さんとのコラボ企画です。本のラインナップは、博信堂さんにお任せ。でもなんとなく、なまらやさんっぽい?って思っちゃう。食のち酒、時々サブカル・・・みたいな感じです。もちろん販売もしてますよ! TARUPN FRE […]
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スケダチをたっぷり使ったクリームソースが超濃厚。量は0.7人前。ユリ根もソースに合うし食感もイイ!トッピングのタラコとの相性も間違いない。温かいうちに是非! TARUPN FREE No150(2017年2月号掲載) * […]
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マッシュポテトの下には、スパイスを効かせたラムミンチがたっぷり。うん!なまらやさんらしいお料理だ!ちなみに取材時、赤ワインを我慢できませんでした(笑)。年末は30日まで新年は1月2日から営業(1月からランチ営業がなくなり […]
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柔らかく煮込まれた手羽元が主役に思われがちですが、全体としては具沢山なスープというイメージ。中東のお料理をなまらやさん風にアレンジした一品。押麦の独特な食感もイイ!年末は30日まで 年始は2日から営業 。 TARUPN […]
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この出で立ちに戸惑いながら(笑)先端からそっと頬張る。その個性的な風味が衝撃的。ポテサラとは名ばかりのゴルゴンゾーラとクルミの味・食感にドキドキ。ちく・・・ いやピンクペッパーの香りもたまりません(笑)。ネタ?と思われが […]
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シャコ出汁たっぷりのトマトクリームソースで味付けされたシャコが1尾丸ごとパイに包まれています。ご馳走感たっぷりの一品。パイのサクサク感がたまりません! 10/11〜22は、ブックアートウィーク開催中! TARUPN FR […]
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