
金華ハムや干し貝柱などの高級食材をふんだんに使った、中国料理の最高級調味料XO醬(もちろん手作り)が味のベース。チャーハンに1,300円?と思われるかもですが、食べたら納得!リピーター続出との事。 TARUPN FREE […]
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金華ハムや干し貝柱などの高級食材をふんだんに使った、中国料理の最高級調味料XO醬(もちろん手作り)が味のベース。チャーハンに1,300円?と思われるかもですが、食べたら納得!リピーター続出との事。 TARUPN FREE […]
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自家製辣油と自家製山椒油、熟成させた豆板醤が決め手の麻婆ソースのあんかけ焼きそばです。プリプリの剥きエビとフワフワの卵に加え、カリッと焼きあがった麺も旨い!味・食感・見た目のどれをとっても完璧!納得の一品です。 TARU […]
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チャーハンやあんかけ焼きそば、担々麺等、全6種類からメイン料理を選べます。サラダ、スープ、ザーサイ、杏仁豆腐等がセットになってこのお値段はお得です。味はもちろんボリュームにも大満足。+420円で人気の麻婆豆腐(ミニサイズ […]
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低温調理の柔らかい蒸し鶏に、黒酢と自家製ラー油、特製味噌ダレの調和を感じるタレが絡みます。胡麻やパクチー・カシューナッツ・松の実等で、風味や食感に小気味好いアクセントが加わり、酒飲みの心を刺激します。 TARUPN FR […]
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大きなむき海老に目を奪われますが、本丸はそこではない!甘エビを丸ごと高温で揚げて作った自家製海老フレークが、ご飯を触媒にして口の中を海老で満たします。 海老薫る夏、これを食べずして夏を語るべからず!ランチタームはスープ付 […]
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スープは、6時間ほど煮出したこだわりの毛湯スープがベース。麺は、食感の良い道産小麦の中太麺。縮れていますが、ストレートに近い麺を使用。自家製辣油と濃厚な胡麻の風味、そして、甜麺醤を使った特製だれで炒めた豚と牛の合挽き肉が […]
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自家製辣油と自家製山椒油、熟成させた豆板醤が味の決め手。 辛さ・甘み・旨味のバランスがとてもよく癖になります。セットは、ランチタイム限定!絶対食べてほしい絶品麻婆です。 TARUPN FREE No154(2017年6月 […]
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タラバ蟹入り、ふわとろ半熟卵のチャイナオムライス。蟹の爪が目立ちますが、半熟卵の中にもしっかりタラバ蟹が入っています。ソースは、熟成黒酢風味の甘酢。この春の料理長オススメの一品をぜひ!たるぽん見た!でスープが付きます。 […]
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海鮮がたっぷり楽しめるあんかけ焼きそば。シンプルに塩味で、素材の旨みを堪能できます。「たるぽん見た!」で、スープが付きます(4月末まで)。それと、なんと!4名様以上でご利用可能な「ボウリング2ゲーム付き宴会プラン5,00 […]
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