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らーめん(醤油) 680円、チャーシュートッピング+200円

らーめん(醤油) 680円、チャーシュートッピング+200円豚清湯ベースのスープは、背脂がしっかり効いているにもかかわらず、旨味は増すもクドさがなく、非常に優しい味。毎日でも食べれそう!自家製チャーシューには余市北島農園さんの「麦豚」を使用。トロトロで脂身が旨い!以前、たるぽんにも載っていた、小樽の「味たつ亭」さんで日曜限定で「ラーメンの日」を営業していた方がこちらの店主なので、あの「台湾あん辛麺」もありますよ!

TARUPN FREE No165(2018年5月号掲載)

*上記内容は、掲載月・季節限定のメニュー・サービスの場合がございます。ご注意ください。

らーめん 空に虹(@余市)

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