ぎゅうたん 850円
スライスした牛タンを白ワインと紅茶でボイルしています。シンプルにハーブソルト・黒胡椒・オリーブオイル・マスタードでいただきます。付け合わせの豆苗を包んでも美味しい。ワインが飲みたくなるという罠が仕込まれた一品。
TARUPN FREE No161（2018年1月号掲載）
＊上記内容は、掲載月・季節限定のメニュー・サービスの場合がございます。ご注意ください。
- カテゴリ：みちくさ｜2018年01月 29 日 -
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メインメニュー スライスした牛タンを白ワインと紅茶でボイルしています。シンプルにハーブソルト・黒胡椒・オリーブオイル・マスタードでいただきます。付け合わせの豆苗を包んでも美味しい。ワインが飲みたくなるという罠が仕込まれた一品。
TARUPN FREE No161（2018年1月号掲載）
＊上記内容は、掲載月・季節限定のメニュー・サービスの場合がございます。ご注意ください。