ソーランバッテラ 700円（あら汁付き）
余市の福原商店のリンゴ酢を使ったしめ鰊のバッテラです。しっかり脂ののった肉厚の鰊が旨い。ほんのり甘い昆布もしめ鰊に合います。これを楽しみに訪れる遠方からのお客様も多いとか。
TARUPN FREE No158（2017年10月号掲載）
＊上記内容は、掲載月・季節限定のメニュー・サービスの場合がございます。ご注意ください。
- カテゴリ：菊鮨（余市）｜2017年10月 20 日 -
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メインメニュー 余市の福原商店のリンゴ酢を使ったしめ鰊のバッテラです。しっかり脂ののった肉厚の鰊が旨い。ほんのり甘い昆布もしめ鰊に合います。これを楽しみに訪れる遠方からのお客様も多いとか。
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