トマトと黒オリーブのバルサミコ和え 500円
甘み、コク、酸味のバランスが絶妙な一品。フードメニューの中ではサラダのカテゴリーに属するも、ワインやウイスキーの「あて」としてのポテンシャルも十分すぎるほど秘めています。タイミングによっては仁木産トマトに出会えるかも。
TARUPN FREE No157(2017年9月号掲載)
*上記内容は、掲載月・季節限定のメニュー・サービスの場合がございます。ご注意ください。
- カテゴリ:みちくさ|2017年09月 30 日 -
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甘み、コク、酸味のバランスが絶妙な一品。フードメニューの中ではサラダのカテゴリーに属するも、ワインやウイスキーの「あて」としてのポテンシャルも十分すぎるほど秘めています。タイミングによっては仁木産トマトに出会えるかも。
TARUPN FREE No157(2017年9月号掲載)
*上記内容は、掲載月・季節限定のメニュー・サービスの場合がございます。ご注意ください。