ササミのづけ、卵黄にからめて 780円
甘じょっぱく漬けられたササミ、表面は軽くボイル、中は生の食感を残しています。山葵とネギをくるんで卵黄にからめてどうぞ。旨いですよこれ。仕込み時間と鮮度にこだわっているので、毎日数量限定での提供となります。
TARUPN FREE No142(2016年6月号掲載)
*上記内容は、掲載月・季節限定のメニュー・サービスの場合がございます。ご注意ください。
- カテゴリ:鳳|2016年06月 20 日 -
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甘じょっぱく漬けられたササミ、表面は軽くボイル、中は生の食感を残しています。山葵とネギをくるんで卵黄にからめてどうぞ。旨いですよこれ。仕込み時間と鮮度にこだわっているので、毎日数量限定での提供となります。
TARUPN FREE No142(2016年6月号掲載)
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