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ジビエ料理 鹿ロースのたたき1,100円

ジビエ料理 鹿ロースのたたき1,100円中華風のソースで楽しむジビエ料理。脂身の少ない赤身にもかかわらず、ものすごく柔らかく、鹿肉独特の臭みもありません。どなたでも違和感なく楽しめるお味に仕上がっています。ワインはもちろん、日本酒も合いますよ!

TARUPN FREE No140(2016年4月号掲載)

*上記内容は、掲載月・季節限定のメニュー・サービスの場合がございます。ご注意ください。

中華食堂 くろ

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