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トロチャーシュー丼 600円

トロチャーシュー丼 600円ラーメン屋さんの丼物は、基本サイドメニューになるのでしょうが、脇役にしておくにはもったいない程の旨さ。トロチャーシューは、ラーメンのトッピング用に用意されているもので、その名の通り、トロトロふわふわ。乱暴に扱うと、箸から溢れてしまいそうです。トロチャーシューをどんぶりにする際に、特製のタレと一緒に一度火を通しているので、そこで脂がさらに柔らかくなるようです。
少食な方には、ミニトロチャーシュー丼(380円)もあるので、ぜひ一度お試しを!
こちら、レギュラーメニューですので、いつでもお楽しみいただけますよ!

TARUPN FREE No138(2016年2月号掲載)

*上記内容は、掲載月・季節限定のメニュー・サービスの場合がございます。ご注意ください。

らーめんおたる蔵屋 本店

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