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メインメニュー 「第10回・ヤーコン祭」 ～10/13
1.日 時：平成26年10月10日（金）～13日（月・祝）
午前9時～午後６時
2.場 所：田中酒造 亀甲蔵（小樽市信香町２－２）
本 店（小樽市色内３－２－５）
3.主 催：ヤーコン祭実行委員会
4.内 容： 最近、人気が高まってきた北海道産の健康野菜と言えば、「ヤーコン」です。この「ヤーコン」をもっと知ってもらい、食べていただきたい、そして
北海道を元気にしようとするイベントがこの「ヤーコン祭」です。お陰様で今年で10回目となります。ヤーコンの他にも採れたて野菜や果物を展示、紹介、販売いたします。
また、イベント期間中は旬の果物、野菜を使用したお酒の試飲、販売もどうぞご期待下さい。
ヤーコンとは？
「見た目はサツマイモ、食べると味や食感は梨にそっくり。ほんのりと感じる甘みとシャキシした歯ごたえが特徴です。ヤーコンには、フラクトオリゴ糖、ポリフェノール、植物繊維などが多く含まれており、健康野菜として大変、注目されています。」
5.お問い合わせ：ヤーコン祭実行委員会
担当：高松（田中酒造 亀甲蔵内）
ＴＥＬ：（０１３４）２１－２３９０
- カテゴリ：催し｜2014年10月 10 日 -
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