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活きの良い八角を一尾分丸ごと使ってます。カリッと揚がった中骨も旨い。ほんのり塩味で、そのままでも美味しいのですが、カレー塩がよく合います。ビールのおつまみおすすめ度★３つ！ TARUPN FREE No147（2016年 […]
［全文表示］季乃膳
おでん 一品200円〜
季乃膳さんでは、和食を中心に色々お料理が楽しめますが、実はおでんが看板メニューです。あっさりとした出汁の効いたおでんは見ての通り、関西風。これからの季節に良いですね！日本酒飲みながらいかがですか? TARUPN FREE […]
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カテゴリ：季乃膳｜2016年10月 18 日
天ぷらの餡かけ三種盛り 650円
トマトやチーズを含む3種の天ぷらを和風餡でいただきます。天ぷらと言えば、天つゆやお塩で食べる事が多いですが、和風餡もかなり相性が良いです。 辛口の日本酒に合わせたい一品。 TARUPN FREE No145（2016年9 […]
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カテゴリ：季乃膳｜2016年09月 11 日
イカの丸ごとローストイタリア風 780円
生のイカの食感が少し残る程度の焼き加減が絶妙！イカの「ゴロ」を使い、ニンニクを効かせたソースがまた良いんです。ビールやワインが進む一品。 TARUPN FREE No144（2016年8月号掲載） ＊上記内容は、掲載月・ […]
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カテゴリ：季乃膳｜2016年08月 19 日
かすべの肝和え 580円
かすべの肝、今回初めて食べましたが美味しいです！ かすべの身と細かく切った軟骨を肝で和えています。コリコリした食感もイイ！日本酒と一緒に楽しみたい一品です。 TARUPN FREE No143（2016年7月号掲載） ＊ […]
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カテゴリ：季乃膳｜2016年07月 27 日
アボカドのポテト焼き 630円
中身をくり抜いたアボカドを器にしています。ポテトと一緒にアボカドの果肉やパプリカ、ハムなども入っています。ビールに合います！基本的には和食のお店ですが、こういう洋風なメニューもあるんです。 TARUPN FREE No1 […]
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カテゴリ：季乃膳｜2016年06月 13 日
葱真蒸のカニあんかけ 580円
ふわふわの葱真蒸（ねぎしんじょう）に、カニの和風餡がかかっていて、見るからに美味しそう。ほんのり甘く、上品なお味に仕上がっています。カニと葱の風味ががたまりません。 TARUPN FREE No141（2016年5月号掲 […]
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カテゴリ：季乃膳｜2016年05月 11 日
蟹と帆立とアボカドの湯葉巻き 680円
季乃膳さんのお料理は、どちらかというとあっさり目のものが中心。この湯葉巻きもシンプルに素材の味を楽しめる味付けとなっています。冷えた日本酒と一緒にいかがですか？ TARUPN FREE No140（2016年4月号掲載） […]
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カテゴリ：季乃膳｜2016年04月 06 日
きのこのチーズ甘酢餡かけ 680円
甘酢餡とチーズの相性、意外に良いんです。チーズがとろけて甘酢餡と一緒にきのこに絡みます。チーズ好きの女性に好評です。ビールやワインにも合いますよ。 TARUPN FREE No139（2016年3月号掲載） ＊上記内容は […]
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カテゴリ：季乃膳｜2016年03月 19 日
豆腐と湯葉のカニあんかけ丼 680円
優しい味で、ヘルシーなどんぶりです。湯葉と豆腐の口当たりのせいか、スルスル食べてしまいます。ズワイガニの風味も良い。コレなら飲んだ後の〆でもいけそう！ TARUPN FREE No138（2016年2月号掲載） ＊上記内 […]
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カテゴリ：季乃膳｜2016年02月 17 日