今年から始まった、余市でのホタテ漁!初出荷の「余市産活ホタテ」入荷しています。握りはもちろん「焼き」でも食べられます。その他、余市や後志産のネタも色々揃っていますよ! TARUPN FREE No155(2017年7月号 […]
[全文表示]菊鮨(余市)
釜揚げ小女子丼 800円
小女子の釜揚げが食べられるのは、この時期の余市ならでは。捕れたてを釜揚げにしたフワフワの小女子がたっぷりのっています。4月下旬から始まり、6月初旬まで楽しめます! TARUPN FREE No153(2017年5月号掲載 […]
[全文表示]余市、沢町の平川ワイナリーさんの ワインあります!
菊鮨さんの大将「これ、同じ沢町のワインだよ」とニコニコ顔で出してくれました。「できるだけ余市産の魚介を使った寿司を出したいしさぁ、お酒も同じだべや!」との事。酒屋さん等にはあまり出回らないワインなので、ぜひこちらでお試し […]
[全文表示]女性限定!お雛様特別メニュー 生ばらちらし丼 700円
女性に人気の「生ばらちらし丼( 1,000円)」を、3月3日(金)〜8日(水)の間、女性のお客様限定で700円で提供!パーティー用の持ち帰り予約もできますよ!詳しくはお問い合わせを! TARUPN FREE No151( […]
[全文表示]小樽余市雪あかり握り1,000円(あら汁付き)
お寿司5貫にあら汁がついています。内容はその日の仕入れによって変わります。 雪あかりの路期間限定の特別メニューです。ランチでも夜でも楽しめますよ! TARUPN FREE No150(2017年2月号掲載) *上記内容は […]
[全文表示]ソーランバッテラ 700円(あら汁付き)
余市の福原商店のリンゴ酢を使ったしめ鰊のバッテラです。しっかり脂ののった肉厚の鰊が旨い。ほんのり甘い昆布もしめ鰊に合います。これを楽しみに訪れる遠方からのお客様も多いとか。 TARUPN FREE No149(2017年 […]
[全文表示]忘・新年会承ります。 お鍋&お寿司で宴会を!
宴会プランはお料理3,000円〜。2名様からのご利用が可能となっています。この時期の菊鮨さんの一番人気「あんこう鍋」をメインにしたプランなどいかがですか?最大40名までの宴会に対応可能!ご予約はお早めに! TARUPN […]
[全文表示]宴会シーズンです! 美味しいお鍋が待ってますよ!
この時期の菊鮨さんといえば、やっぱりあんこう鍋!他にも海老などの魚介たっぷりの海鮮鍋もあります。詳しくは、お店まで気軽にお問い合わせください。*写真はイメージです。 TARUPN FREE No147(2016年11月号 […]
[全文表示]ウニ玉子とじ丼 1,500円
生ウニの旬は終わってしまいましたが、こちらの一品はまだまだ楽しめます。火を通したウニは、生とはまた違った旨さがあります。気軽に食べられるお値段も嬉しい!サラダ、小鉢、汁物、お新香が付きます。 TARUPN FREE No […]
[全文表示]いくら丼 1,700円
いくらの美味しい季節がやってきました。菊鮨さんのいくら丼は、朝獲れの新鮮ないくらを新鮮なままお楽しみいただけます。長時間醤油漬けにする事なく、さっと味付けされたいくらは、濃厚で「生卵」のような味がします! TARUPN […]
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