シロクマの夜は、日本酒、ビール、芋焼酎など、マスター厳選のお酒(中にはかなりレアなものもあるらしい)と、旬の食材を使った美味しい「あて」で!夜用のメニューは、ありませんが、旨いものあります。 TARUPN FREE No […]
[全文表示]シロクマ食堂
美味しいカニ料理、 8月いっぱいで今年は終了!
夏の定番!カニ味噌のクリームパスタや、新鮮で美味しいカニが入荷した時のみ提供される、カニのお刺身など、カニ料理がいっぱい!でもカニが楽しめるのは8月いっぱいまで。来店前に入荷状況など、お電話で確認を! TARUPN FR […]
[全文表示]この時期、実は・・・ ウニ丼もやってます!
この時期に絶対食べておきたい旬のウニ!シロクマ食堂さんでは、基本的に塩水ウニのみを使用!良いものを極力お安く提供しようとすると、お値段はどうしても「時価」になってしまいます。時価=お高いって思わないでね! TARUPN […]
[全文表示]かにみそのクリームパスタ 始まりました!1,400円
「かにを食べてる感」が超強烈なスパゲティ。上にのった紅ズワイガニの身とみそ、そしてカニ風味クリームソース、さらにはカニオイルでトドメを!他にも、タイミングが合えば、「カニの刺身」が食べられる日もあるとか。 TARUPN […]
[全文表示]営業時間が一部変更となりました。 GWはぜひご予約を!
GWや週末は混雑が予想されますので、ぜひ事前にご予約、もしくはお電話でお問い合わせを!夜の予約は、3人以上からで、17:00〜17:30にご入店いただける方に限らせていただきます。 TARUPN FREE No141(2 […]
[全文表示]かにみそのクリームパスタ 始まりました!1,400円
「かにを食べてる感」が超強烈なスパゲティ。上にのった紅ズワイガニの身とみそ、そしてカニ風味クリームソース、さらにはカニオイルでトドメを!ワインはもちろん、日本酒にもピッタリなのが嬉しい! TARUPN FREE No14 […]
[全文表示]活ホッキと菜花の春スパゲティ 1,000円
毎年恒例の季節限定メニュー!お味のベースはペペロンチーノ。注文をいただいてから、殻を剥いて調理するホッキ貝の甘さが光ります。4月末には、菜花がこごみ変わります。こちらも楽しみですね。 TARUPN FREE No139( […]
[全文表示]生本マグロの海鮮丼 1,800円
口の中でとろける生の本マグロが贅沢。 他にもその時期に美味しいネタがいっぱい。マグロと一緒にアボカドもぜひ!マグロの仕入れ状況によっては提供できない日もあるとか。 TARUPN FREE No138(2016年2月号掲載 […]
[全文表示]シーフードカレー 1,000円
エビエキスたっぷりのカレーソースが旨い!程よい辛さとスパイスの香りがエビの風味を引き立てます。具材は季節で変わります。この日は、甘エビ、イカ、タコ、ホタテ。火を通し過ぎない甘エビが絶妙。 TARUPN FREE No13 […]
[全文表示]プレミアムハンバーグ 1,200円
先月掲載した「牛とろ丼」と同じひき肉(十勝ボーンフリーファーム)で作られたハンバーグ。お肉は中挽きで、こんもり分厚く肉汁もたっぷり。醤油ベースの照り焼き風無添加ソースが、肉にもライスにもめちゃ合います。 TARUPN F […]
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